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健子豆腐乳
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我們採用加拿大特級黃豆、澳洲海鹽、本港製造米酒等上等原材料來生產高品質的腐乳。
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天然發酵最少4-6 個月,再由擁有多年經驗的師傅,嚴選有益的食用菌,促使腐乳不致癌反治癌!
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我們的豆腐乳是應用傳統發酵技術釀製。 研究報告指出營養價值比奶酪,大豆還要好。